[答え]

1.酸味

「2(にゃん)月2(にゃん)2(にゃん)日」の語呂合わせにちなんで、ペットフード工業会（現一般社団法人ペットフード協会）が2月22日を猫の日に制定しました。
猫には人間と同じように、舌にある味を感じる味蕾(みらい)と呼ばれる器官がありますが、人と比べて10分の1以下と非常に少なく、酸味と苦味以外は余り感じる事ができません。
そのため、猫は食べ物が美味しいかどうかを主に匂いで判断しているそうです。