[答え]

A.ボツリヌス菌

この日は、８(はち）３(みつ）のゴロ合わせから「ハチミツの日」に制定されています。
古代から、食用として親しまれてきたハチミツですが、乳児には与えないように、注意する必要があります。
それはハチミツにボツリヌス菌が混入していることがあるからです。
大人ならば、ハチミツの中のボツリヌス菌はそのまま排出できますが、乳児は腸内細菌が備わっていないため、体内で毒素を出して中毒症状を引き起こすことがあります。
日本では「1歳未満の乳児には与えないようにしてください」との注意書きがハチミツにラベリングされています。