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今日は何の日

27日は、小松菜の日

[答え]

D.冬


五(こ)2(ツー)七(な)の語呂合わせで、しものファームが2006年に小松菜の日と制定しました。
小松菜は、もともとアブラナ科の野菜「茎立菜(くくたちな)」を改良したものです。
同じ、アブラナ科の植物には、野沢菜や白菜等があります。一方、見た目の似ている「ほうれん草」は「ヒユ科」の植物になります。
小松菜は、江戸時代初期に東京都江戸川区小松川付近で栽培され始め、この地で多く栽培された事から「小松菜」と名付けられたと言われています。
また、徳川吉宗の鷹狩りの際に献上され、そのときに栽培されていた場所の地名から小松菜の名が付けられたという説もあります。
寒さに強く、関東では古くから白菜と並んで冬の野菜として知られています。

お知らせ

2017年6月末日をもちまして「今日は何の日」の提供を終了いたします。

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